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大家好,我是来碗美食,田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科.田螺在中国大部地区均有分布.可在夏
二、田螺的做法家常做法大全(一)辣炒田螺的做法:食材:田螺500克;干红辣椒五个;花椒十粒;八角一个;油辣椒粉(或老干妈
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紫苏藠头炒田螺的家常做法一、介绍紫苏藠头炒田螺是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩,香味扑鼻,营养丰富,紫苏和藠头是常见的
田螺准备适量,将其放入在清水中,滴入几滴食用油养一养,让其快速吐干净泥沙后,将其仔细搓洗干净,然后用钳子将田螺的尾部去掉,再次冲洗下;在锅中添上水,待将水烧开后,放入田螺焯下水,差不多2分钟的时间,即可将田螺从锅中捞出来,控一控其中的水分,大蒜准备适量剥皮;将大蒜切成片,青椒和红椒分别去掉根蒂处理干净后切成圈,生姜一块将其切成姜末用,炒锅置于火上将其烧热后,放入少许的食用油;凉油放入豆瓣酱炒出其中的红油,然后将蒜瓣和姜末放入煸炒一会,放入事先焯好水的田螺,翻炒均匀后,加上一大勺料酒和少许的生抽;混炒均匀,加上没过田螺的水,加上锅盖大火焖煮一会,待汤汁变少后,大火收汁,同时加上点食盐调味,翻炒均匀后,放入辣椒混炒好即可出锅.
二、田螺的家常做法(1)辣炒田螺食材:田螺500克;干红辣椒五个;花椒十粒;八角一个;油辣椒粉(或老干妈辣椒酱)适量;葱适
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酒香田螺主料:田螺600克辅料:油适量,盐适量,生姜片适量,白酒适量,生抽适量,耗油适量,黑胡椒粉适量,生粉少许做法:1.
家常炒田螺肉:鲜美与健康并存的美味佳肴炒田螺肉,一道常见于中国家庭餐桌的佳肴,不仅因其鲜美的口感受到人们的喜爱,更因其
田螺、小米椒、姜蒜、干辣椒、桂皮八角、啤酒1、买回来的田螺放水中加盐浸泡半小时,搓洗掉表面的杂物(我买的田螺是摊主已经
这道家常爆炒田螺肉,简单易做,营养丰富,是一道美味佳肴.大家可以试着做一下,一定会有不一样的味道体验哦!第二种做法——
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